ظرفیت ۲۲۶ واحد صنایع کشاورزی لرستان روی دور کند

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: ۲۲۶ واحد صنایع تبدیلی و غذایی بخش کشاورزی در استان فعال است، اما تنها ۳۰ درصد ظرفیت این واحدها در یک نوبت کاری مورد استفاده قرار می‌گیرد.

به گزارش رستاک آنلاین، نوشین زمانی‌گنجی اظهار کرد: رفع مشکلات نقدینگی و تأمین مواد اولیه از مهم‌ترین نیازهای صنایع تبدیلی و غذایی استان است و بی‌توجهی به این مسائل، زمینه خام‌فروشی محصولات کشاورزی را افزایش می‌دهد.

وی افزود: بخش قابل توجهی از محصولات کشاورزی لرستان بدون فرآوری و به شکل خام و تازه به بازار مصرف عرضه می‌شود؛ موضوعی که موجب کاهش سهم تولیدکنندگان از ارزش نهایی محصولات می‌شود.

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی لرستان کاهش نقش واسطه‌ها و دلالان، تسهیل دسترسی واحدها به نقدینگی و حمایت از سرمایه‌گذاران را از الزامات توسعه این بخش دانست.

زمانی‌گنجی گفت: توسعه صنایع تبدیلی می‌تواند علاوه بر افزایش ارزش افزوده محصولات کشاورزی، به ایجاد اشتغال پایدار در مناطق روستایی و استفاده بهتر از ظرفیت‌های تولیدی استان منجر شود.

با وجود فعالیت ۲۲۶ واحد، استفاده از تنها ۳۰ درصد ظرفیت تولید این صنایع، یک سؤال جدی را پیش روی متولیان قرار می‌دهد؛ چرا ظرفیت صنایع تبدیلی لرستان همچنان تا این اندازه بلااستفاده مانده است؟

https://rastakonline.ir