خرید حمایتی مرغ در لرستان کلید خورد

طرح خرید حمایتی مرغ مازاد در لرستان آغاز شد؛ طرحی که در شرایطی اجرا می‌شود که ظرفیت تولید مرغ استان سالانه به ۱۰۰ هزار تن می‌رسد، در حالی که مصرف داخلی حدود ۶۰ هزار تن است و ۴۰ هزار تن از تولید لرستان راهی سایر استان‌ها می‌شود.

به گزارش رستاک آنلاین، نامدار صیادی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان، با اشاره به آغاز خرید حمایتی مرغ مازاد بر نیاز مرغداران استان اظهار کرد: سالانه حدود ۴۰ هزار تن مرغ مازاد بر نیاز در مرغداری‌های لرستان تولید می‌شود.

وی افزود: هم‌اکنون سردخانه‌های استان دارای مرغ منجمد با کیفیت هستند و با همکاری سایر استان‌ها و استفاده از ظرفیت سردخانه‌های آنها، روند خرید مرغ از تولیدکنندگان بومی در حال ادامه است.

صیادی با اشاره به وزن مرغ‌های مشمول خرید حمایتی گفت: خرید از تولیدکنندگان برای مرغ‌هایی با وزن ۱۲۰۰ تا ۱۸۰۰ گرم انجام می‌شود و هدف از اجرای این طرح، حمایت از تولیدکنندگان و مدیریت مرغ مازاد تولیدشده در استان است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان میزان مصرف سالانه مرغ در استان را حدود ۶۰ هزار تن اعلام کرد و گفت: ظرفیت تولید مرغ لرستان به ۱۰۰ هزار تن در سال می‌رسد و حدود ۴۰ هزار تن از این تولید به سایر استان‌ها ارسال می‌شود.

این ارقام نشان می‌دهد زنجیره تولید مرغ در لرستان علاوه بر تأمین نیاز مصرف‌کنندگان استان، ظرفیت قابل توجهی برای تأمین بازار خارج از استان دارد؛ ظرفیتی که مدیریت بازار، ذخیره‌سازی و خرید حمایتی را برای جلوگیری از ایجاد فشار بر تولیدکنندگان به مسئله‌ای مهم تبدیل کرده است.

اکنون پرسش اصلی این است که با وجود ظرفیت ۱۰۰ هزار تنی تولید مرغ در لرستان، آیا خرید حمایتی و توسعه بازارهای خارج از استان می‌تواند به یک سازوکار پایدار برای مدیریت مازاد تولید و حفظ صرفه اقتصادی مرغداری‌ها تبدیل شود؟

https://rastakonline.ir