پیش بینی می شود تولید گندم در لرستان به بیش از ۶۰۰ هزار تن در سال ۱۴۰۳ برسد

مدیر کل غله و خدمات بازرگانی با اشاره به نقش مراکز خرید گندم در چرخۀ تولید گفت: پیش‌بینی می‌شود که میزان تولید گندم در لرستان به بیش از ۶۰۰ هزار تن در سال ۱۴۰۳ برسد
به گزارش رستاک آنلاین ، ، حجت‌الله بیرانوند، در نخستین همایش ملی گندم، آرد و نان در لرستان گفت: روند خرید گندم در سه سال گذشته افزایشی بوده‌است.
وی با اشاره به نقش مراکز خرید گندم در چرخۀ تولید اضافه کرد: پیش‌بینی می‌شود که میزان تولید گندم در لرستان به بیش از ۶۰۰ هزار تن در سال ۱۴۰۳ برسد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان با بیان اینکه بیش از ۸۵۰ تن ظرفیت استاندارد ذخیره‌سازی گندم در این استان است، یادآور شد: این میزان شامل سیلو‌ها و انبار‌های مکانیزه است.
بیرانوند با اشاره به فعالیت ۱۳کارخانه آرد فعال با ظرفیت تولید بالای ۷۰۰ هزار تن در لرستان، بیان کرد: این میزان بیش از ۲٫۵ برابر نیاز این استان است.
او با بیان فعالیت ۲۰۰۰ واحد نانوایی در لرستان، اعلام کرد: زنجیرۀ تولید و تأمین گندم و نان در این استان از چرخۀ مناسبی برخوردار است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان با ذکر اینکه تمام نیاز این استان به آرد از کارخانجات موجود تهیه می‌شود، تأکید کرد: اجازه ورود آرد از استان‌های دیگر به داخل لرستان را نمی‌دهیم.
بیرانوند با بیان اینکه عمده انرژی و کالری موردنیاز مردم از طریق مصرف نان تأمین می‌شود، خاطرنشان کرد: خرید گندم در برخی شهرستان‌ها کوهدشت از حجم بالایی در مدت زمان کوتاه برخوردار است.