طلای سرخ لرستان به برداشت ۵.۵ تنی می‌رسد

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان از پیش‌بینی برداشت ۵.۵ تن زعفران از یک‌هزار و ۶ هکتار مزارع استان خبر داد؛ محصولی که به گفته مسئولان، از نظر کیفیت در برخی شاخص‌ها از زعفران خراسان نیز پیشی گرفته است.

به گزارش رستاک آنلاین، محمدرضا بیرانوند با اشاره به آغاز برداشت زعفران در لرستان از اواسط آبان‌ماه اظهار کرد: پیش‌بینی می‌شود امسال حدود ۵.۵ تن زعفران از سطح یک‌هزار و ۶ هکتار مزارع استان برداشت شود.

وی افزود: سازمان جهاد کشاورزی لرستان با تأمین پیاز زعفران و نهاده‌های مورد نیاز، همچنین ارائه خدمات فنی، آموزشی و مشاوره‌ای، از بهره‌برداران این محصول حمایت می‌کند.

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به ظرفیت اقلیمی استان برای تولید زعفران باکیفیت گفت: شرایط آب‌وهوایی لرستان زمینه تولید محصولی با کیفیت بالا را فراهم کرده و زعفران استان در برخی شاخص‌ها حتی کیفیت بهتری نسبت به زعفران تولیدی خراسان دارد.

بیرانوند اشتغال‌زایی را یکی از مزیت‌های توسعه کشت زعفران دانست و گفت: هر هکتار کشت زعفران حدود ۵۰ نفرروز اشتغال فصلی ایجاد می‌کند و توسعه این محصول می‌تواند به افزایش درآمد کشاورزان و رونق اشتغال در مناطق روستایی کمک کند.

زعفران لرستان حالا از یک محصول کم‌حجم اما ارزشمند، به یکی از ظرفیت‌های قابل توجه کشاورزی استان تبدیل شده است؛ ظرفیتی که اگر زنجیره فرآوری و بازار آن نیز تقویت شود، می‌تواند سهم بیشتری در اقتصاد روستاهای لرستان داشته باشد.

https://rastakonline.ir