سهم ۶۱۱ تنی لرستان از خرید مرغ صادراتی؛
کشتارگاههای استان زیرساخت لازم را ندارند
۶۱۱ تن مرغ لرستان در حالی مشمول طرح خرید با استاندارد صادراتی شده که کشتارگاههای استان تجهیزات و شرایط لازم برای اجرای این طرح را ندارند؛ مشکلی که حالا پای کشتارگاههای همدان را برای جمعآوری مرغ مازاد لرستان به میان کشیده است.
به گزارش رستاک آنلاین، علی حسن فرجزاده، مدیرکل پشتیبانی امور دام لرستان، در نشست ستاد تنظیم بازار استان اعلام کرد بر اساس دستورالعمل ابلاغی از ۲۳ شهریور، شرکت پشتیبانی امور دام مکلف به خرید مرغ با وزن یکهزار و ۲۰۰ تا یکهزار و ۸۰۰ گرم و کیفیت صادراتی شده است، اما زیرساخت لازم برای اجرای این طرح در کشتارگاههای لرستان وجود ندارد.
فرجزاده گفت در صورت اجرای طرح با شرایط فعلی، امکان خرید کامل سهم ۶۱۱ تنی استان فراهم نخواهد بود و یکی از پیشنهادهای مطرحشده، استفاده از ظرفیت کشتارگاه مجهز استان همدان برای کشتار، انجماد و ذخیرهسازی مرغ مازاد لرستان است.
به گفته وی، کشتارگاه موردنظر حدود یکهزار و ۵۰۰ تن ظرفیت سردخانهای دارد و مذاکرات برای استفاده از این ظرفیت انجام شده است. همچنین پیشنهاد شده خودروهای حمل از سوی کشتارگاه مقصد اعزام شوند تا انتقال مرغ آماده کشتار از واحدهای پرورشی لرستان سریعتر انجام شود.
موجودی سردخانههای لرستان در گزارش هفته گذشته حدود چهار هزار تن اعلام شده بود و با مجوز خروج ۵۰۰ تن مرغ منجمد، قرار است این میزان به حدود سههزار و ۵۰۰ تن کاهش یابد. این محمولهها قرار است به استانهای کرمان، بوشهر و یزد منتقل شوند تا بخشی از ظرفیت سردخانهای استان برای خرید و ذخیرهسازی مرغ جدید آزاد شود.
مدیرکل پشتیبانی امور دام لرستان پیشنهاد کرده محدودیت سهمیه استانی خرید مرغ برداشته شود تا استانهایی که از ظرفیت کشتار و سردخانه برخوردارند بتوانند مرغ مازاد سایر استانها را نیز خریداری و ذخیره کنند.
مجید جوادی، معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان، نیز قیمت تمامشده هر کیلوگرم مرغ را حدود ۲۴۰ هزار تومان اعلام کرد، در حالی که مرغ زنده حدود ۱۶۵ هزار تومان از تولیدکننده خریداری میشود؛ فاصلهای که به گفته او انگیزه مرغداران برای جوجهریزی دورههای بعد را کاهش میدهد.
جوادی همچنین گفت محدودیت انتقال مرغ مازاد به خارج از استان و کمبود ظرفیت انجماد و ذخیرهسازی، موجب شکلگیری مازاد تولید شده است. به گفته او، حدود سه میلیون قطعه جوجه در شهریورماه در استان جوجهریزی شده و در حال حاضر برای تأمین مرغ ماه آینده مشکلی وجود ندارد.
در بخش زیرساخت نیز ظرفیت سردخانههای دولتی حدود سههزار و ۳۰۰ تن و ظرفیت سردخانههای زیر صفر بخش خصوصی حدود یکهزار تن اعلام شده است؛ ظرفیتی که مسئولان آن را برای ذخیرهسازی مازاد تولید کافی نمیدانند.
قیمت پیشنهادی خرید مرغ برای ذخیرهسازی نیز حدود ۳۳۵ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم اعلام شده و همزمان روند خروج مرغ مازاد لرستان به سایر استانها تسهیل شده است.
حالا مسئله لرستان فقط تولید مرغ نیست؛ استان همزمان با مازاد تولید، با کمبود ظرفیت کشتار صادراتی و سردخانهای روبهروست. آیا میتوان انتظار داشت تولید مرغ لرستان توسعه پیدا کند، وقتی حلقههای کشتار، انجماد و ذخیرهسازی هنوز ظرفیت لازم را ندارند؟
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
اعلام وصول
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰